Bienvenido a MATIZ

Deliciosa comida y maravillosa experiencia culinaria

Sabores que inspiran en Muelle de San Carlos Costa Rica

Matiz: donde cada sabor tiene un propósito

Disfrute de un viaje excepcional por el sabor

Un lugar acogedor donde se unen el café de alta calidad y los sabores locales. Disfruta de desayunos tradicionales, platos nacionales e internacionales y repostería casera en un entorno sostenible. La parada perfecta de camino a La Fortuna. A pocos minutos del Hotel Tilajari.

MATIZ POSTRES
Matiz Restaurante Interior Salón
LAS MEJORES ENTRADAS
ENTRADAS
CEVICHE ESPECIAL DEL CHEF
¢3,950

Marlin blanco marinado en jugo de limón, acompañado de aguacate, cebolla pimiento y cilantro, servido con chips de la casa.

TORTAS DE YUCA MATIZ
¢2,700

Una combinación de delicioso puré de yuca con queso fresco rallado, acompañado de una cremosa natilla.

SOPA DE MARISCO
¢3,950

Hecho con caldo de pescado, mariscos mixtos, chile panameño, cebolla y cilantro, acompañado de arroz blanco y chips de temporada.

SOPA DE TORTILLA
¢3,650

Exquisita fusión de caldo de pollo y verduras a la parrilla, servido con tortillas tostadas, aguacate, tomate y queso fundido.

Los platos mejor valorados
PLATOS PRINCIPALES
CHURRASCO
¢10,000

Suculento corte mariposa de excelente textura, obtenido del el solomillo de la ternera. Acompañado de chimichurri chimichurri argentino y dos guarniciones a elección.

FILETE DE TILAPIA GRATINADO
¢5,850

Suculento filete a la parrilla, cubierto con salsa bechamel, champiñones frescos champiñones frescos, tomates cherry y gambas. Dos lados de su elección.

CHIFRIMATIZ
¢5,200

Exquisita fusión de sabores costarricenses, combinando arroz, frijoles pico de gallo, chicharrón y aguacate.

FILLET DE SALMON
¢10,500

Delicioso y jugoso corte de salmón bañado en salsa de mostaza. Dos guarniciones a elegir.

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Ceviche Restaurante matiz
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Matiz Restaurante Costa Rica
Calidad y equilibrio
Nuestra filosofía alimentaria

En Matiz Restaurante combinamos ingredientes frescos, pasión por la calidad y sabores auténticos para crear una experiencia gastronómica que deleita todos los sentidos.

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TE ESPERAMOS
VISITE NUESTRO RESTAURANTE

Vemos a nuestros clientes como invitados a una fiesta, y nosotros somos los anfitriones. Matiz Restaurante & Café Muelle de San Carlos, Alajuela.
M: info@matizcr.com
T: +506 6263 6000

Reserva en línea

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Disfrute de una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y sostenible. Reserve su mesa con antelación para garantizar su plaza y deléitese con nuestros desayunos tradicionales, platos nacionales e internacionales y café de alta calidad.

Puede reservar fácilmente llamando al +506 6263-6000o enviándonos un correo electrónico a info@matizcr.como utilizando nuestro formulario de reserva en línea. Esperamos que su visita sea inolvidable.

Cerrado los domingos.

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